Raquette en Aubrac (hiver 2011)/littéraire/j5
Jeudi 3 mars[ ]
Le parcours.
Petit déjeuner à partir de 7h30, puis courses chez le boulanger, le boucher et à la supérette. Température extérieure -4°. Départ en voiture à 9h00 précises, sous la neige qui tombe doucement. Nous nous garons à 9h40 à Laguiole et nous partons aussitôt sur :
Laguiole, Le Bousquet, Soulages-Bonneval, Laguiole; 20 km, 5h40, +620m[ ]
La neige tombe très discrètement, sans vraiment nous gêner, le sol reste gelé, et nous avançons tranquillement. Quelques pauses intermédiaires, puis nous arrivons au château de Le Bousquet. Pas d’auberge ou café en vue, nous nous installons sur le côté de l’église, sous la protection de la statue de la Vierge, pour le casse-croûte de mi-journée, accompagné d’une ziquette d’élixir d’Alsace. Départ pour le village de Soulages-Bonneval où une auberge à l’entrée nous réserve un accueil sympathique pour le café ou le chocolat d’usage. Nous repartons avec un soleil qui se montre enfin : c’est bon. Il nous reste 7km pour revenir aux voitures.
Nous flânons un peu dans Laguiole, regardons les prix (élevés) de la coutellerie et faisons quelques courses, et c’est le retour à Nasbinals vers 17h20.
La soirée[ ]
Assemblée générale quotidienne à 18 heures 30 : même lieu, apéritif à la Gentiane de l’Aubrac ou Ratafia de l’Aveyron.
Repas : Soupe de légumes petit pois - saucisse au choux, croque monsieur, sauté de veau - blettes au gratin, plateau de fromage et île flottante.